PDA

نمايش نسخه نهائي : مضرات‎ مصرف‎ نوشابه‎ هاي‎ گازدار


صبح
Tuesday 18 May 2004, 04:54PM
واشنگتن‎‎‎ ـ تازه‎ ترين تحقيقات‎ نشان مي‎دهد, مصرف‎ نوشابه‎‎ هـاي‎ گـازدار خـطر ابتـلا بـه سرطان‎ مري‎‎ را كه‎‎ يك‎ بيمـاري كـشنـده اسـت‎ افزايش‎ مي‎دهد.
به‎ گزارش‎ خبرگزاري‎ رويتـرز, نتـايـج‎ چندين‎‎‎ مطالعه‎‎ كه در نشست‎ كارشناسان سرطان و بيماريهاي‎ روده‎‎ و معده در نيـواورلـئان‎ ارايه‎‎‎ شد, نشان‎ مـي‎دهـد, آنچـه كـه مـردم‎ مي‎‎خورند و مينوشند در بروز انواع سرطانها موثر است‎.
دكتر كاپلان‎‎ از بـيمـارستـان عمـومـي‎ ماساچوست‎ و دانشكـده‎ پـزشكـي‎ هـاروارد در بوستون‎‎ گفت‎: اين تحقيق‎, بـر تـوصيـه‎ هـاي‎ پزشكي‎‎ در باره‎‎ تغذيه سالم‎ تاكيد مي كند.
محققان‎‎ بيمارستان تاتا در هنـد نيـز موفق‎ شدند, ارتبـاط نيـرومنـدي‎ را ميـان‎ افزايش‎ مصرف‎ سرانه‎‎ نوشابه هاي‎ غيرالـكلـي‎ گازدار در 50 سال‎ گذشته‎ و افزايش‎ ميـزان‎ ابتلا به‎ سرطان‎ مري‎ در آمريكا بيابند.
آنها با بررسي‎ اطلاعات‎‎ وزارت كشاورزي‎ آمريكا دريافتند, مصرف‎ سرانه‎‎ نوشابه هـاي‎ گازدار از 49 ليتـر در سـال‎ 1946 بـه‎ 224 ليتر در سال‎ 2000 رسيده‎‎ اسـت‎ كـه بيـش‎ از 450 درصد افزايش‎ نشان‎ مي‎دهد.
بر اساس‎ اعلام‎ انجمن‎‎ سرطان آمريكا در 25 سال‎ گذشته‎ ميزان‎‎ بـروز سـرطان مـري‎ در مردان‎ سفيد پـوسـت‎ آمـريكـايـي‎ 570 درصـد افزايش‎ يافته‎ است‎.
در سـال‎13900 , 2003 مـرد و زن‎ بــه‎ سرطان‎‎ مري‎ مبتلا شدند كه‎ تمام‎ آنها جانخود را از دست‎ دادند.
ميزان‎‎ بروز سرطان مـري‎ بعـد از بـالا رفتن‎ مصرف‎ نوشابه‎ هاي‎ غيرالـكلـي‎ گـازدار افزايش‎ يافته‎ است‎.
تحقيقات‎ نشـان‎‎ مـي‎دهـد ايـن ارتبـاط اتفاقي‎‎ نيست‎‎ و يك‎ مبناي‎ زيست شناختيدارد.
مصرف‎ نوشابه‎‎هاي‎ گـازدار ورم‎ معـده و ورم‎ معده‎‎ نيز رفلاكس‎ معده را سبب‎ مـي‎ شـود كه‎ با بروز سرطان‎ مري‎ مرتبط است‎.
دركشورهايي‎ كه‎‎‎ مصرف‎ سرانه نوشابههاي‎ گازدار غيرالكلي‎ در آنها بيش‎ از 76 ليتر است‎ آمار بروز سرطان‎ مري‎ نيز در حد بالايي‎ است‎.
تحقيق‎ ديگري‎ نشـان‎ داد, كسـانـي‎ كـه‎ كافئين‎ بيشتري‎‎ مصرف‎ مي‎كنند ناهنجـاريهـاي كبدي‎ در آنها كمتر مشاهده‎ مي‎شود.
نوشيدن‎ قهوه‎ و ديگر نـوشيـدنـي‎ هـاي‎ كافئين‎ دار يك‎ فايده‎‎ بالقوه دارد.
محققان‎ موسسه‎ ملي‎ ديابت‎ و بيماريهاي‎ كليوي‎‎ گوارشي‎‎, با بررسي بيماران‎ كبدي بـا مطالعه‎‎‎ 5944 فرد بزرگسال‎ كه به علت‎ مصـرف‎ زياد الكل‎, عفونت‎‎ هپاتيت, آهن‎ اضـافـي‎ در خون‎ يا چاقي‎ در معرض‎ افـزايـش‎ خـطر آسيـب‎ كبدي‎ قرارداشتند, دريافتند اين‎ افراد هـر چه‎‎ قهوه بيشتري‎ مصرف‎ كردند عملكرد كبد آنها طبيعي‎تر بود.

پرويز
Wednesday 7 September 2005, 09:57AM
ممنونم آقای صبح